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北京冬奧會智慧食堂長啥樣？

位于北京冬奧會主媒體中心地下一層的智慧食堂，面積約3680平米，可同時容納近千人用餐，賽時將為全球媒體記者提供多國風(fēng)味、營養(yǎng)豐富的餐飲服務(wù)。

智慧食堂最大特點是采用了十余款全自主研發(fā)的自動化、可視化、高效化智能餐飲設(shè)備，在疫情防控大背景下，減少了人與人的接觸，降低疫情傳播幾率及防疫成本，并能夠24小時提供服務(wù)。

智慧食堂試運(yùn)營場景

走近智慧食堂，我們更關(guān)心的是承載了軟硬件融合、人機(jī)融合、餐飲設(shè)備自動化運(yùn)行的硬件和技術(shù)支持。

智能大廚：智能漢堡機(jī)、智能煲仔飯機(jī)、智能餃子機(jī)、智能炒菜鍋等設(shè)備，可以通過將菜品制作的烹飪工藝、菜肴原料、灶上動作、火候控制、烹制過程等數(shù)據(jù)輸入電腦，進(jìn)行反復(fù)調(diào)校實驗，從而完美再現(xiàn)大廚水準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)化出品。這里就不配圖了，大家感興趣的話，可以搜索一下。

智能調(diào)酒機(jī)

除了烹飪正餐的智能“大廚”，智慧食堂里還有一臺炫酷的智能調(diào)酒機(jī)。它借助靈巧的“手臂”取杯、冰杯、置杯，并像調(diào)酒師一樣完成復(fù)雜的調(diào)配、搖酒等動作，可制作多款色彩繽紛、口味獨特的雞尾酒，將為忙碌之余的媒體記者，提供輕松的快樂時光。

餐廳中抬頭可見的透明玻璃軌道上，云軌小車時刻待命和自由穿梭，可實現(xiàn)菜品的空中智能傳送。智能大廚們將菜品裝盤上傳至空中云軌處，系統(tǒng)智能調(diào)度云軌小車接應(yīng)菜品，智能規(guī)劃最優(yōu)路徑，自動送達(dá)對應(yīng)餐桌上空，再通過下菜機(jī)，讓美食“從天而降”。不僅有效降低服務(wù)人員傳菜的勞動強(qiáng)度，還能提高傳菜效率，防塵保溫，杜絕人為接觸，提供充滿科技感的就餐體驗。

吉方工控面向機(jī)器視覺應(yīng)用、AGV小車、機(jī)器人領(lǐng)域打造的工業(yè)級產(chǎn)品推薦：

型號：GI-7100D26-L

產(chǎn)品特點

◆采用Intel® Kaby Lake U Core™ i3-7100U 2.4GHz處理器

◆2×DDR4 2133 SO-DIMM內(nèi)存，最大支持32GB

◆2×HDMI，1×VGA，1×LVDS，支持3屏同步/異步顯示

◆4×USB3.0，6×USB2.0，6×COM

◆2×Intel 高性能千兆LAN

◆1×M.2(M KEY)，1×SATA3.0，1×Mini-PCIe（支持WIFI、3G/4G）

◆支持看門狗、網(wǎng)絡(luò)喚醒、無盤引導(dǎo)等功能

◆適用于AGV、自助、一體機(jī)、工業(yè)控制等

云軌小車

一般意義上的智慧食堂還包括了智能支付系統(tǒng)，如人臉識別POS機(jī)、菜品識別智能自選一體機(jī)，還有經(jīng)營者管理后臺等，可以提升食堂的綜合服務(wù)能力。

吉方產(chǎn)品推薦：

GM-J6412D16-E2，適合雙屏智能POS收銀機(jī)產(chǎn)品

產(chǎn)品特點

◆采用Intel® Elkhart Lake J系列處理器

◆第10代處理器核顯Intel® UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MT/s SO-DIMM內(nèi)存，最大支持16GB

◆VGA、EDP支持三屏同步/異步顯示

◆10×USB（4×USB3.0）

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×M.2(M Key)，1×SATA

◆1×RJ45 LAN（RTL8111H PCIe總線1000M網(wǎng)卡），1×Mini-PCIe

◆支持看門狗、網(wǎng)絡(luò)喚醒、無盤引導(dǎo)等功能

◆適用于零售、自助、一體機(jī)、工業(yè)控制等行業(yè)

智能雙屏POS機(jī)

GM-1115D16-L，適合自助收銀機(jī)產(chǎn)品

產(chǎn)品特點

◆采用Intel® Tiger Lake UP3系列處理器

◆Intel® UHD Graphics

◆1×DDR4 3200MHz SO-DIMM內(nèi)存，最大支持16GB

◆VGA、LVDS、EDP、HDMI支持四屏同步/異步顯示

◆2×USB3.0，8×USB2.0

◆6×COM，1×LPT，1×PS/2

◆1×RJ45 LAN (RTL8111H PCIe總線網(wǎng)卡芯片)，1×Mini-PCIe

◆1×M.2 M Key，1×SATA

◆主動式風(fēng)扇散熱模組，高效能散熱，強(qiáng)悍的系統(tǒng)性能

◆支持看門狗、網(wǎng)絡(luò)喚醒和無盤引導(dǎo)等功能

◆適用于零售、自助、一體機(jī)和工業(yè)控制等行業(yè)

另外，吉方工控?fù)碛袑I(yè)的ARM研發(fā)團(tuán)隊，ARM架構(gòu)工控主板如3288-02、3568-02都非常適合人臉識別、菜品識別等功能的智能POS產(chǎn)品。

還有不到兩周的時間，北京冬奧會就要與大家見面了，我們翹首以盼，期待運(yùn)動健兒的精彩表現(xiàn)，也希望各國的運(yùn)動健兒都能在參賽期間吃好喝好！玩得開心！