玉米容重是玉米品質(zhì)的重要方面，國內(nèi)玉米的品質(zhì)一直存在著重產(chǎn)量、輕質(zhì)量的問題，近些年來，開始逐漸重視玉米的容重，并進(jìn)行了相應(yīng)的研究工作，并且取得了一定的成果。同時(shí)為優(yōu)質(zhì)品種選育和應(yīng)用提供幫助。容重器對(duì)玉米水分容重的研究有好幾方面，下面我們就重點(diǎn)討論下。其中容重通過電子容重器來測(cè)定。
研究結(jié)果顯示,脫粒時(shí)子粒含水量同子粒容重呈極顯著負(fù)相關(guān)。含水量越高,容重越低,因此高水分玉米子粒內(nèi)含干物質(zhì)少、商品品質(zhì)欠佳;此外,生育天數(shù)同子粒容重也呈顯著負(fù)相關(guān),因?yàn)樽恿Ｊ斋@后的含水量,是與其成熟時(shí)含水量高低和成熟后脫水速率快慢密切相關(guān)。用玉米容重器測(cè)定的結(jié)果就能夠顯示。在像吉林這樣1年1熟制玉米主產(chǎn)區(qū),熟期越晚,在生育的后期,隨著日溫的降低,越不利于干物質(zhì)的積累和脫水。因此,今后要選育和應(yīng)用既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的品種,就要在充分利用當(dāng)?shù)毓鉄豳Y源的條件下,綜合考慮選擇生育期適中、收獲時(shí)子粒含水量低、容重高的品種類型,避免越區(qū)種植。另外，子粒外觀品質(zhì)與子粒容重達(dá)極顯著正相關(guān),說明成熟度、飽滿度好,角質(zhì)率高、色澤純正的品種容重等級(jí)高。因此,我們可以通過目測(cè)預(yù)測(cè)子粒容重的優(yōu)劣并加以選擇;同時(shí)分析結(jié)果表明,容重同百粒重、穗粒重呈正相關(guān),分別達(dá)到了顯著和極顯著水平,說明可以通過這些性狀的田間目測(cè)或室內(nèi)測(cè)定等方法,來選擇子粒高容重。如果需要更加精確度高的方法，我們則要借助科學(xué)儀器如容重器，就是專門用于測(cè)定植物容重的儀器。
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